Zertifizierung durch
das Islamische Zentrum in München
Die Halal-Qualität der Firma Höhenrainer Delikatessen wird seit Jahren durch das Islamische Zentrum München zertifiziert.
Das Islamische Zentrum in München kontrolliert sowohl die Firma Höhenrainer, als auch die Fleischlieferanten (unangemeldet) und stellt Zertifikate für den Export aus. Außerdem berät es Höhenrainer bei Fragen zum Thema Halal-Schlachtung und Halal-Produktion.
